In de oven gegaarde gemarineerde kip met een frisse salade, tomaat en Inca Mania-saus
€ 7,50
Broodje pollo tropical
Gebakken kipstukjes met roomkaas, cheddarkaas, geflambeerde ananas en een frisse salade
€ 6,95
Broodje carne tropical
Gegrilde runderhaas met ananas, cheddarkaas en een spiegelei geserveerd met onze Inca Mania-saus
€ 10,25
Broodje lomo saltado
Typisch Peruaans gerecht dat geflambeerd bereid wordt. Een combinatie van runderhaas, aji, ui en tomaat.
€ 9,95
Broodje asado de carne
Gemarineerde rundermuis gecombineerd met onze huisgemaakte Inca Mania-saus en een frisse salsa criolla
€ 9,75
Broodje lomo Inca Mania
Een old fashion. Biefstuk, ei en kaas met onze Inca Mania-saus en een frisse salade
€ 9,50
Broodje saltado vegetariano
Een romige verwennerij van champignons, tomaat, rode ui, aji en een frisse salade
€ 6,95
Empanada's
Empanada de pollo
Empanada met kip
€ 2,95
Empanada de carne
Empanada met rundvlees
€ 2,95
Empanada de atun
Empanada met tonijn
€ 2,95
Empanada champignon
Empanada met champignons
€ 2,95
Vijf empanada's
Typ uw keuze in de omschrijving
€ 13,25
Hoofdgerechten
Asado de pollo con ensalada y arroz
In de oven gegaarde gemarineerde kip met een frisse salade en rijst
€ 17,25
Lomo saltado con papas fritas
Combinatie van runderhaas, rode ui, tomaat en aji amarillo geserveerd met rijst
€ 21,95
Asado de carne con arroz y salsa criolla
Runderlappen gemarineerd voor 24 uur, daarna rustig gegaard waardoor het vol van smaak is en zeer mals. Geserveerd met rijst en een typische Peruaanse salsa criolla
€ 19,95
Saltado vegetariano con arroz y papas fritas
Combinatie van champignons, rode ui, tomaat en aji amarillo geserveerd met rijst en friet
€ 16,50
Inca burger
Gemarineerde burger met friet, salade en huisgemaakte aji en mayonaise
€ 15,95
Kids menu
Quesadillas
Wrap met cheddarkaas
€ 3,50
Quesadilla con piña
Wrap met cheddarkaas en ananas
€ 3,95
Quesadilla con pollo
Wrap met cheddarkaas en kip
€ 4,50
Quesadilla tropical
Wrap met kaas, kip en ananas
€ 4,75
Extra's
Friet
€ 3,50
Zoete aardappel friet
€ 4,50
Knoflook mayonaise
€ 0,75
Ají pollería
€ 0,75
Frisdranken
Inca Kola
€ 4,95
Chaudfontaine blauw 50cl
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,15)
Chicha morada
Huisgemaakte frisdrank zonder koolzuur, gemaakt van paarse maïs
